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来自 酒业资讯 2020-01-14 02:45 的文章
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法国瑞莎酒庄

  


佳酿网配图

  

   瑞莎酒庄是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,瑞莎酒庄在位于贝加当的葡萄园内栽培的是1989年种植的长相思(Sauvignon Blanc),其面积超过2公顷。

  

   瑞莎酒庄在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。值得一提的是,瑞莎酒庄在2012年10月被另一家中级酒庄——罗兰德拜酒庄(Chateau Rollan de By)收购。

  

   瑞莎酒庄的复兴同弗朗索瓦·金茨堡男爵(Baron François de Gunzburg)和他的几个朋友联系在了一起。1973年,男爵和他的朋友们访问了当时的瑞莎酒庄。它们一踏入酒庄的大门,便被酒庄深深地吸引住了。几位绅士立即决定将酒庄买下。

  

   随后,瑞莎酒庄又加入了吉奥万尼·阿吉尼利先生(Mr Giovanni Agnelli)领衔的INFINT集团的资金。从此,瑞莎酒庄进入了快速发展的时期,并在1982年时被选为波尔多列级酒庄联合会的成员。

  

   易主之后的瑞莎酒庄葡萄酒比以往更加具有表现力。尽管所有必要的现代设备一应俱全,但其葡萄酒的酿制过程仍非常传统。瑞莎酒庄所有以Greysac名字出售的葡萄酒都会经过严格的挑选,所以最后挑选出的葡萄酒仅仅占所有葡萄酒产量的70%多一些。这样做的结果是,即便在最困难的年份,酒庄的葡萄酒质量也十分稳定。

  

   瑞莎酒庄干红葡萄酒(Chateau Greysac, Medoc, France)是瑞莎酒庄的正牌葡萄酒,一般具有果香扑鼻,味道纯净的特点,整体较为优雅复杂。此外,瑞莎酒庄也在贝加当(Bégadan)地区酿制一款干白葡萄酒。

  

   该款白葡萄酒的酿制过程在橡木桶(有30%为新橡木桶)中进行,之后还会在木桶中熟成6个月。最后的成品葡萄酒会散发着鸢尾、蜂蜜、桃子和杏仁的芳香,还带有微妙的烟熏的味道。此款干白葡萄酒目前在世界各地区均以独家代理的方式进行销售。

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