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来自 酒营销 2020-01-31 04:05 的文章
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酒业复兴将进入“行动时间”

   2015年,在经济新常态下,中国政府将采取怎样的行动纲领和措施?在全国两会政府工作报告中给出了务实、全面、充满正能量的回答。而对于身处深度调整期的酒类行业,这不仅仅意味着走出困境的强大信心,更是复兴发展的具体行动指导,经过这个春天,酒业复兴将进入行动时间。

  

  

   7%背后:

  

   经济增长更有质量

  

   每年全国两会期间的政府工作报告,针对经济增长目标的预期都是最受关注的话题之一,其背后包含着经济增长方式与经济发展方向等一系列深层次内涵。

  

   今年两会上,国务院总理李克强在政府工作报告中称,2015年经济社会发展的主要预期目标是国内生产总值增长7%左右,居民消费价格涨幅3%左右,城镇新增就业1000万人以上,城镇登记失业率4.5%以内,进出口增长6%左右,国际收支基本平衡,居民收入增长与经济发展同步。

  

   7%这个预期目标一经公布,便引起各界强烈反响,认为其既符合现实的可能,也与全面建成小康社会的目标相衔接,而据专家测算,十三五期间只要保持7%左右的增长速度,就可以顺利实现两个翻一番的目标。中国经济的增长必须以发展为前提,也就是有质量的增长。

  

   根据经济学理论,增长是手段,发展才是目的,只有增长才能发展,但增长并非必然带来发展。经济发展应该是在经济增长的基础上,不仅重视经济规模扩大和效率提高,其与经济增长相别的鲜明特征就在于:顾及可持续性,顾及经济结构的调整和产业升级以及顾及就业、消费、分配等一系列社会需要,或者说更强调经济系统的协调性、经济发展的可持续性和增长成果的共享性。

  

   从这个角度来看,我们可以将7%的经济增长目标理解为增长与发展的平衡点,允许数字适度下降,强调提质增效。经济增长不能强行拉高,要考虑现实的可能和社会可承受能力,但也不能任其失速,以保障基本的发展和稳定。7%的增速目标,可以在保障民生和社会支出,保证民生水平进一步提升、确保加大高科技创新投入等的同时,赋予中国经济结构调整和转型升级的更大空间和宽松环境。

  

   7%意味着适当降低增速目标,这是对地方政府和社会各界的明确引导。

  

   事实上,根据此前地方两会透露的信息,绝大部分省份均已明确下调GDP增长目标。面临更大转型压力的资源大省黑龙江、辽宁、山西设定的目标均为6%左右。而将7%这个数字作为酒行业在2015年的发展参照,我们可以进一步明确酒业接下来的行动:实施更深刻的变革,追求更有质量的增长,实现更具持续性的发展。

  

   在此前两年的调整过程中,从整个行业到某些代表性名酒企业的增长速度,始终牵动着各界的敏感神经。一方面提出酒行业要进行更具力度、广度和深度的变革创新,一方面又对酒业产量、销售、利润、价格等经济数据指标的下行提出质疑,将之作为唱衰酒业前景的依据。这种自相矛盾的心态实则对酒业变革造成了相当大的困扰,致使酒业变革的很多尝试措施出现反复、效果并不显著。

  

   而7%这样一个增长目标,及其背后所传递的讯号,将带给酒业更宽松的发展环境和更平和的发展心态,有助于酒企厂商们采取果断行动,推进混改、并购等上层结构的重建,加快梳理渠道、消化库存、培育新兴消费等市场调整的进程。我们期待着在两会精神、政府工作报告的方针指导下,酒业根据市场宏观形势和局部具体情况,制定科学合理的目标规划和行动步骤,确保酒业在2015年的增长更有质量,发展更有实效。

  

   中国制造2025

  

   开启酒业行动的力量

  

   正如各界对政府工作报告的解读中普遍提及了务实的特点,其对于酒行业的影响不仅是信心鼓舞,也能落实到具体的行动指导上,中国制造2025将彻底开启酒业复兴的行动力量。

  

   关于中国制造2025,李克强在政府工作报告中说,要推动产业结构迈向中高端。制造业是我们的优势产业,要实施中国制造2025,坚持创新驱动、智能转型、强化基础、绿色发展,加快从制造大国转向制造强国。采取财政贴息、加速折旧等措施,推动传统产业技术改造。坚持有保有压,化解过剩产能,支持企业兼并重组,在市场竞争中优胜劣汰。促进工业化和信息化深度融合,开发利用网络化、数字化、智能化等技术,着力在一些关键领域抢占先机、取得突破。

  

   资料显示,根据国务院的要求,工信部将弱化以往规划中五年的时间限制,规划年限扩展到2025年,更注重中长期规划。此次规划的关键词与向工业强国转型相关,并将形成注重顶层设计的 中国制造2025,再加上重点行业、领域和区域规划的1+x模式。此外,规划将借鉴德国版工业4.0计划,围绕在我国工业有待加强的领域进行强化,力争在2025年从工业大国转型为工业强国。

  

   实现由大向强的转变,这也非常符合酒业的发展需求。

  

   2014年1月~12月,全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量7528.27万千升,同比增长0.87%;规模以上企业累计完成产品销售收入8778.05亿元,同比增长5.85%。

  

   而从各个酒种的具体情况来看,中国是全球白酒消费的绝对核心市场,白酒行业在全球烈性酒中稳居一席之地,并随着中国在国际影响力的不断提升而呈现扩张趋势;中国市场已成为世界葡萄酒的主要增长极,国内葡萄酒行业尽管仍在经历调整震荡期,但各大产区的典型性风格已日渐清晰,基地建设取得较大突破,产业发展呈扩大趋势;中国的啤酒产销量稳居世界第一,而当前中国人均啤酒消费量已达34.2升/年,也已略高于世界平均水平约33升/年。

  

   显然,中国酒业具有产业规模大、市场容量大、消费潜力大等多重优势,但这并不能掩盖酒业持续发展所面临的瓶颈,比如酒类消费结构的不平衡、酒类生产资源配置的不合理,酒业标准体系的不完善,酒业营销和服务模式与现代市场需求的不匹配等,以及酒业现代化管理机制、科技创新水平等方面还有巨大提升空间。

  

   概括来说,酒业要实现真正意义上的复兴发展,必须实现由大到强的根本转变。

  

   全国两会所传递出的中国制造2025等一系列信息,正是酒业做强的具体行动指导,是以十年发展为长远考量的行动力量。在化解产能过剩、提高科技含量、创新市场平台、树立核心价值等方面采取实质性的行动,都是对中国制造2025的有效实践。从这个春天里迈出行动的脚步,我们将迎来具有国际竞争力的强大酒业。

  

   新常态下的酒业行动升级

  

   根据全国两会所提出更具质量的发展速度和更长远的发展目标,酒行业在寻求复兴发展的行动中应树立新的思维。在此前两年多的行业调整过程中,酒企厂商们普遍采取了比较积极的行动措施,包括调整价格、开发新品、调整营销和渠道等方面,我们在肯定这些行动成效的同时,更要从质量和长远的角度出发,寻求新常态下的行动升级。

  

   如唤起酒业集体的文化觉醒,把握时代潮流,将酒类生产经营与食品安全、环境保护、健康生活、经济发展、公益事业等紧密结合起来,回归酒业的文化价值,重塑酒业文明形象。同时将酒类品牌的文化诉求置于中华民族伟大复兴的时代背景下,充分表现白酒业对于中国梦的追求与信念,让国人和世界各族人民充分品味中国酒文化。

  

   同时,还应对优秀的中华酒文化遗产加以继承,在坚守中寻求创新,使之能充分适应现代生活需求,契合大众情感,让人们在酒类消费中获得愉悦的情感体验,真正发挥出酒类产品的精神属性。

  

   通过酒业行动升级,还要积极引领消费,为人们创造高品位的生活;关注民生,回馈社会,在循环经济、环境保护、扶贫帮困等方面持续努力,尽到优秀企业公民的社会责任。

  

   酒业行动升级还包括加强业内的团结合作,结成酒业命运共同体和责任共同体,同舟共济,共同探索改革道路;转变行业增长方式,重建厂商利益链条,共同维护和规范市场秩序,与消费者共生,与社会共生,与环境共生,与兄弟企业共生,不断使酒业集体强大,增强酒业的社会影响力,推动行业发展。

  

   新常态需要新思维,新行动才能实现新发展,经过2015年的全国两会,酒业在春之旋律中砺新前行。

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